***AUSDRUCK***

Persönlicher Merkzettel-Ausdruck vom: 10-May-2024
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feine Weihnachtskekse
Wien, 2023-12-15
Typ: Biete, privat
Kategorie: Sonstiges

Sorten (Fotos gerne per Mail: weihnachtskekse@yahoo.com, keine Riesenkekse, alles frisch gebacken):

Halbmonde – Nussmasse überzogen mit einer Zucker-Rum-Zitronenglasur

Zimtsterne – besonders schmackhafte, weich-knusprige Gewürzkekse mit Zuckerguss

Linzer Augen – als Klassiker mit Marillenmarmelade, besonders saftig!

Getunkte Nougatkipferl – es müssen nicht immer Vanillekipferl sein, auch diese Kipferlvariante schmeckt vorzüglich und wird in Schokolade getunkt

Vanillekipferl - klassischer Mürbteig wird sorgsam zu kleinen Kipferl verarbeitet und in Vanillezucker gewälzt

Kokoskugeln – Kokosmasse klein kugelig geformt und in Kokos gewälzt

Trüffelkugel – mit Walnüssen, Rum und Kakao, gewälzt in Schokosplitter

Sehr schokoladige Schokoladenplätzchen - Schokolademürbteig, gefüllt mit Creme, glasiert mit Schokolade und verziert mit Krokant

Eierlikörkekse - Vanillemürbteig, gefüllt mit einer wunderbaren Eierlikörcreme, glasiert mit weisser Schokolade und hübsch verziert

Walnussplätzchen – mit Vanillearoma und gekrönt von einer Walnuss

Mürbteigknöpfe mit Schokoglasur und Krokant/Nuss- mit Schokocreme oder Ribiselmarmelade gefüllter Mürbteig, mit Schokolade überzogen und fein dekoriert

Kokoskuppeln (klassisch)- gefüllt mit Schokopuddingcreme und in Schokolade getunkt

Kokoskuppeln (rosa)- gefüllt mit einer rosa Himbeere-Vanillepuddingcreme und in weißer Schokolade getunkt

Lebkuchen – in verschiedenen Formen, klassisch dekoriert mit Mandeln

Prinzeßchen - Haselnussscheibchen, gefüllt mit Schokoladeganache und halbseitig getunkt in Schokolade

Sahnebrezel - Spritzgebäck mit Sahne und echter Vanille

Rumigln - Putschspitzen auf Biskuitmasse, überzogen mit Schokolade

Springerle - ein ganz altes Rezept von Gewürzteig mit Zucker-Zitronenglasur

Zimtkarten - Mürbteig mit Zimt, mit Ei bestrichen und Mandel bestreut

Nusskugeln - Nussmasse in Zucker gewälzt

alles mit Biozutaten (Freilandeier) gebacken. 45 EUR/kg (mind. 15 Sorten). Ich backe seit über 15 Jahren für viele Stammgäste - immer nur sehr sehr positives Feedback erhalten!
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User: weihnachtskekse
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